Unser Rezept­vor­schlag: Gluten­freie Waffeln

Zutaten: für 20 Portionen 

  • 300 g weiche Margarine
  • 200 g Zucker
  • 1 Priese Salz
  • 6 Eier
  • 700 g gluten­freies Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 700 ml Milch (lakto­sefrei)
  • Zimt 

Zubereitung: 

Die Margarine mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Eier mit unter­rühren. Das gluten­freie Mehl, Backpulver und Salz zugeben und die Milch nach und nach mit verquirlen.
Zum Schluss noch etwas Zimt zugeben. Dann im Waffel­eisen backen!

Wir wünschen einen guten Appetit!


Energie: 220 kcal
Fett: 7 g
KH: 37 g
P: 3,5 g